Cuộc sống ngày càng hiện đại, con người ngày càng quan tâm hơn đến chất lượng sống. Trong đó, thực phẩm an toàn luôn là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Một số người sẽ tin dùng các sản phẩm thực phẩm sạch, trong khi số khác sẽ tin dùng các sản phẩm hữu cơ. Mặc dù cả hai đều là thực phẩm an toàn, thế nhưng cũng có những đặc điểm khác biệt. Chính vì thế, hàng loạt câu hỏi được người tiêu dùng đưa ra như “thực phẩm sạch là gì” hay “thực phẩm hữu cơ là gì” hoặc “giữa 2 loại thực phẩm này loại nào tốt hơn” …
Thực phẩm sạch là gì?
Theo các chuyên gia, thực phẩm sạch là những loại thực phẩm được nuôi trồng với những quy định nhất định. Khi chăm sóc, người nông dân có thể sử dụng thuốc trừ sâu hoặc những loại thuốc hóa học tổng hợp,…Nhưng, chỉ được sử dụng ở một mức độ cho phép, và sản phẩm khi thu hoạch phải đảm bảo:
